Camarão ao Alho
Petisco Tradicional Português
Camarão ao Alho
Alergénios:
Mais informações sobre Camarão ao Alho
- Camarão Grande & Carnudo
- Azeite Nacional de Excelência
- Muito Alho!
O Camarão ao Alho é um dos petiscos mais amados e icónicos da culinária portuguesa. Este prato, com raízes nas costas atlânticas de Portugal, é uma celebração do mar e da simplicidade sofisticada da cozinha tradicional. Na Casa Petiscos do Gémeo, honramos essa tradição culinária com uma abordagem autêntica e apaixonada.
O nosso Camarão ao Alho à Gémeo começa com a escolha de camarões carnudos, provenientes das águas cristalinas da costa portuguesa. Estes camarões são salteados no azeite nacional de qualidade superior até que fiquem dourados e tenros. O ingrediente secreto é, claro, o alho – muito alho! O alho é cortado em pedaços finos e adicionado ao azeite, infundindo o camarão com um sabor rico e aromático.
Recomendações do Chef
Acompanhe Camarão ao Alho com:
Pica-Pau de Bacalhau
Um clássico reinventado, o Pica-Pau de Bacalhau combina pedaços suculentos de bacalhau com temperos especiais e é um must-try para os amantes de bacalhau.
Peixinhos da Horta
Inspirados na tradição portuguesa, os Peixinhos da Horta são pedaços de feijão-verde em massa tenra e crocante, perfeitamente temperados e fritos até à perfeição.
Arroz
O arroz é o parceiro perfeito para os petiscos portugueses, e na Casa Petiscos do Gémeo, é preparado de forma impecável para complementar a sua refeição.
Esparregado
O esparregado, um prato tradicional da culinária portuguesa, oferece a suavidade das folhas de espinafre, perfeitamente cozidas e temperadas.
Vinho Verde Torre da Marinha
A frescura e a acidez do Vinho Torre da Marinha complementam na perfeição a riqueza de sabores dos petiscos.
Gin Bombay
Para os apreciadores de gin, o Bombay oferece uma experiência aromática única que combina com a diversidade de petiscos servidos na casa.
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